今日はもう一つ・・・
子供のおやつに最高にいい
『ホットケーキミックスでほうれん草クッキー』
です
【材料】
ホットケーキミックス・・・２００ｇ
卵・・・・・・・・・・ １個
バターorサラダ油・・・・・大匙３
ほうれん草のすり下ろし・・大匙２〜３
（
ほうれん草は冷凍のをおろし器ですり下ろしたのを使用してね
）
【レシピ】
（オーブンは１８０℃に温めておきましょう
）
バターorサラダ油と卵をよく混ぜます。
にすり下ろしほうれん草も加えてまぜます。
に、ホットケーキミックスを少しづつ加えてゴムべらで混ぜていきます。
すると、
こんな感じになります
（粉っぽくなる場合は牛乳を小匙１ずつ足しましょう
牛乳を足しすぎた場合は、分量外のホットケーキミックスを加えれば大丈夫
）
を冷蔵庫で３０分程寝かせます
を綿棒で平らに伸ばし、型抜きします。
を１８０℃のオーブンで１５〜２０分焼きます
出来上がり
※お気づきでしょうが・・・レシピの生地の
は、型抜きしてませんね。
手で平たく伸ばしても大丈夫です。
手で伸ばした方のクッキーは
こんな感じに出来ます
中まで緑色になって、サクサクです
市販のクッキー程は美味しくないかもしれないけど、無添加で栄養たっぷりですよ
息子も『おいしー
』って・・・今日も食べました
ほうれん草を同量の人参や南瓜に変えたり、ミックスしても
です
油も控えめなので、体にはとっても優しいですよね
あくまで、子供のためのおやつなので、砂糖は使ってませんが、甘い方がよければ、好みで砂糖を足してくださいね
うちは、どこかに遊びに行く時とかは前の日に作って持参してます
子供のおやつに最高にいい
『ホットケーキミックスでほうれん草クッキー』
です
【材料】
ホットケーキミックス・・・２００ｇ卵・・・・・・・・・・ １個バターorサラダ油・・・・・大匙３ほうれん草のすり下ろし・・大匙２〜３（
ほうれん草は冷凍のをおろし器ですり下ろしたのを使用してね）【レシピ】
（オーブンは１８０℃に温めておきましょう
）バターorサラダ油と卵をよく混ぜます。にすり下ろしほうれん草も加えてまぜます。に、ホットケーキミックスを少しづつ加えてゴムべらで混ぜていきます。すると、
こんな感じになります（粉っぽくなる場合は牛乳を小匙１ずつ足しましょう
牛乳を足しすぎた場合は、分量外のホットケーキミックスを加えれば大丈夫）を冷蔵庫で３０分程寝かせますを綿棒で平らに伸ばし、型抜きします。を１８０℃のオーブンで１５〜２０分焼きます出来上がり※お気づきでしょうが・・・レシピ
の生地のは、型抜きしてませんね。手で平たく伸ばしても大丈夫です。
手で伸ばした方のクッキーは
こんな感じに出来ます中まで緑色になって、サクサクです
市販のクッキー程は美味しくないかもしれないけど、無添加で栄養たっぷりですよ
息子も『おいしー
』って・・・今日も食べましたほうれん草を同量の人参や南瓜に変えたり、ミックスしても
です油も控えめなので、体にはとっても優しいですよね
あくまで、子供のためのおやつなので、砂糖は使ってませんが、甘い方がよければ、好みで砂糖を足してくださいね
うちは、どこかに遊びに行く時とかは前の日に作って持参してます
この前紹介した、人参バナナケーキ
【材料】
人参・・・・・・・１本
サラダ油・・・・・大匙５位 (５０ccでも大丈夫です。カロリー気になるなら。。。）
バナナ・・・・・・４５ｇ程度
卵・・・・・・・・１個
牛乳・・・・・・・大匙３
ホットケーキミックス・・・２００ｇ
【レシピ】
型にオーブンシートを敷いて、オーブンを１８０℃に余熱しておく。
ボールに人参をすり下ろす。
ホットケーキミックス以外を全てボールに入れてハンドミキサーでよく混ぜる
ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまでゴムべらでよく混ぜる。
型に入れ、１８０℃のオーブンで４０分焼き、竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり
をアレンジさせてみました
実はコレ
同分量で、１８�揃燭犬磴覆�ても、１８×９くらいのパウンド型でも出来るんです
というわけで・・・
こんなん出来ました
どうやったらマーブルなんて出来るの
って裏ブログの方でコメント貰ったのでお答えしましょう
画像は一部うちにある
からの抜粋になりますが。。。
上記のレシピの行程、４のあとに、
生地を半分取って、それに、色が茶色く変わるくらい、（小匙２〜３くらいかな）純ココアを入れて、
２種類の生地をつくります
そしたら生地をスプーンですくって、交互に、ののように入れていくわけです
そして・・・全部入れたら
容器ごと何度か落として空気を抜きます
その後・・・
のように、竹串をらせん状に動かします
で、実際に私がらせん状にしたものはコチラ
後は焼くだけ
マーブルケーキ
って固く考えると難しいけど、
生地分けて、色加えて、混ぜて焼くだけだからね
（まー、生地分けて色つける時点で、面倒でやらないんだろうけど・・・
）
ちなみにこれは、今日のおやつ
に息子と食べました
『おいしー』
って食べてくれたよ+ﾟ*｡：ﾟ+(人*´∀｀)ｳｯﾄﾘ+ﾟ：｡*ﾟ+．。
【材料】
人参・・・・・・・１本 サラダ油・・・・・大匙５位 (５０ccでも大丈夫です。カロリー気になるなら。。。）バナナ・・・・・・４５ｇ程度 卵・・・・・・・・１個 牛乳・・・・・・・大匙３ ホットケーキミックス・・・２００ｇ 【レシピ】
型にオーブンシートを敷いて、オーブンを１８０℃に余熱しておく。 ボールに人参をすり下ろす。 ホットケーキミックス以外を全てボールに入れてハンドミキサーでよく混ぜる ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまでゴムべらでよく混ぜる。 型に入れ、１８０℃のオーブンで４０分焼き、竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり をアレンジさせてみました
実はコレ
同分量で、１８�揃燭犬磴覆�ても、１８×９くらいのパウンド型でも出来るんです
というわけで・・・
こんなん出来ました
どうやったらマーブルなんて出来るの
って裏ブログの方でコメント貰ったのでお答えしましょう
画像は一部うちにある
からの抜粋になりますが。。。
上記のレシピの行程、４のあとに、
生地を半分取って、それに、色が茶色く変わるくらい、（小匙２〜３くらいかな
）純ココアを入れて、２種類の生地をつくります
そしたら生地をスプーンですくって、交互に、
ののように入れていくわけですそして・・・全部入れたら
容器ごと何度か落として空気を抜きます
その後・・・
のように、竹串をらせん状に動かしますで、実際に私がらせん状にしたものはコチラ
後は焼くだけ
マーブルケーキ
って固く考えると難しいけど、生地分けて、色加えて、混ぜて焼くだけ
だからね（まー、生地分けて色つける時点で、面倒でやらないんだろうけど・・・
）ちなみにこれは、今日のおやつ
に息子と食べました『おいしー
』って食べてくれたよ+ﾟ*｡：ﾟ+(人*´∀｀)ｳｯﾄﾘ+ﾟ：｡*ﾟ+．。
今日はご紹介は・・
『人参バナナケーキ』
ではではレシピﾃﾞｽ
【材料】
（１８�揃拭�
人参・・・・・・・１本
サラダ油・・・・・大匙５位
バナナ・・・・・・４５ｇ程度
卵・・・・・・・・１個
牛乳・・・・・・・大匙３
ホットケーキミックス・・・２００ｇ
【レシピ】
型にオーブンシートを敷いて、オーブンを１８０℃に余熱しておく。
ボールに人参をすり下ろす。
ホットケーキミックス以外を全てボールに入れてハンドミキサーでよく混ぜる
ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまでゴムべらでよく混ぜる。
型に入れ、１８０℃のオーブンで４０分焼き、竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり
焼きたてが美味しいので、次の日に食べる時は、レンジであっためて食べたらふっくら美味しいです
元のレシピは砂糖、大匙３使ってますが、子供に食べさせるには自然な甘みがいいかなって、バナナに代えて作りました
美味しいですよ〜
朝食にもいいので、是非是非
（人参の代わりにほうれん草等を使っても良さそうですよね〜）
『人参バナナケーキ』
ではではレシピﾃﾞｽ
【材料】
（１８�揃拭�
人参・・・・・・・１本
サラダ油・・・・・大匙５位
バナナ・・・・・・４５ｇ程度
卵・・・・・・・・１個
牛乳・・・・・・・大匙３
ホットケーキミックス・・・２００ｇ
【レシピ】
型にオーブンシートを敷いて、オーブンを１８０℃に余熱しておく。ボールに人参をすり下ろす。ホットケーキミックス以外を全てボールに入れてハンドミキサーでよく混ぜるホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまでゴムべらでよく混ぜる。型に入れ、１８０℃のオーブンで４０分焼き、竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり焼きたてが美味しいので、次の日に食べる時は、レンジであっためて食べたらふっくら美味しいです
元のレシピは砂糖、大匙３使ってますが、子供に食べさせるには自然な甘みがいいかなって、バナナに代えて作りました
美味しいですよ〜
朝食にもいいので、是非是非
（人参の代わりにほうれん草等を使っても良さそうですよね〜
） 最近実家からさつまいもが大量に送られてきたのでよく作るおやつを紹介します
『さつまいもとゴマのパウンドケーキ』
さつまいも・・・・約１５０ｇ
ゴマ・・・・・・ 大匙２
ホットケーキミックス・・・２００ｇ
卵・・・・・・・・１個
牛乳・・・・・・・１００ｃｃ（うちはそれプラス、フォローアップミルクスプーン２を入れました！スキムミルクも可）
バターorサラダ油・・・５０ｃｃ（バターもカロリーハーフとか使用したりすると、低カロリーでいいかもね。うちは、健康エコナを使いました）
【作り方】
さつまいもの皮をむいて、茹でるかレンジで温めて柔らかくする。
オーブンを１８０度に余熱。１９×８くらいの大きさのパウンド型にオーブンシートを敷いておく。
ボールに油と卵を入れてよく混ぜる。
にのさつまいもを入れ、潰し、ゴマも加えて混ぜる。
にホットケーキミックスを入れ、牛乳も少しずつ加えて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
で用意したパウンド型に生地を流し入れ、空気を抜く。
１８０℃のオーブンで３０分焼く
出来上がり
これね、砂糖不使用なんです
甘みはさつまいものみ！
子供にはまだ砂糖たっぷりのものは食べさせたくなくて、ホットケーキミックスなら砂糖使わなくても色々出来るのでよく使います
美味しいですよ
甘めが好きな方は砂糖やはちみつを入れて調節してね
『さつまいもとゴマのパウンドケーキ』
さつまいも・・・・約１５０ｇゴマ・・・・・・ 大匙２ホットケーキミックス・・・２００ｇ卵・・・・・・・・１個牛乳・・・・・・・１００ｃｃ（うちはそれプラス、フォローアップミルクスプーン２を入れました！スキムミルクも可）バターorサラダ油・・・５０ｃｃ（バターもカロリーハーフとか使用したりすると、低カロリーでいいかもね。うちは、健康エコナを使いました）【作り方】
さつまいもの皮をむいて、茹でるかレンジで温めて柔らかくする。オーブンを１８０度に余熱。１９×８くらいの大きさのパウンド型にオーブンシートを敷いておく。ボールに油と卵を入れてよく混ぜる。 にのさつまいもを入れ、潰し、ゴマも加えて混ぜる。 にホットケーキミックスを入れ、牛乳も少しずつ加えて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。 で用意したパウンド型に生地を流し入れ、空気を抜く。１８０℃のオーブンで３０分焼く出来上がり
これね、砂糖不使用なんです甘みはさつまいものみ！
子供にはまだ砂糖たっぷりのものは食べさせたくなくて、ホットケーキミックスなら砂糖使わなくても色々出来るのでよく使います
美味しいですよ
甘めが好きな方は砂糖やはちみつを入れて調節してね
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