今日は昨日買った塩サバを焼きました
朝に適当な大きさに切ったら、
焼くまで水に浸しておくの
そしたら、適度に油も取れて、塩分も控えられてヘルシー
って言っても、サバはサバ・・・
焼いたら結構油は出ます
サバはグリルじゃなくて、フライパンで焼くのが我が家流
焼く時は、水気がちょっとある状態で、油を引かずにそのままフライパンで焼いてください
ジワジワと油が出てきますから。。。
出来上がりは
こんな感じで
焼く前の油＆塩抜き作業
是非是非お試しを
カロリーが気になる方にもいいですよ。
もちろん、グリル焼きのが、油は落ちてくれますけどね。。。（´∀｀；）
朝に適当な大きさに切ったら、
焼くまで水に浸しておくの
そしたら、適度に油も取れて、塩分も控えられてヘルシー
って言っても、サバはサバ・・・
焼いたら結構油は出ます
サバはグリルじゃなくて、フライパンで焼く
のが我が家流焼く
時は、水気がちょっとある状態で、油を引かずにそのままフライパンで焼いてくださいジワジワと油が出てきますから。。。
出来上がりは
こんな感じで
焼く
前の油＆塩抜き作業是非是非お試しを
カロリーが気になる方にもいいですよ。
もちろん、グリル焼きのが、油は落ちてくれますけどね。。。（´∀｀；）
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