今日の
は久々に揚げ物をしました。
揚げ物なんて１ヶ月ぶりくらいにするかもー。。かもー。。かもー。。
旦那の帰りが遅いから、夜中に揚げ物なんてするのイヤだし、作り置きすると、油まわって美味しくないしねー。
でも、たまには
というわけで、今日のは
『ミラノ風カツ』
でも、めっちゃ簡単
豚ロースをよく叩いて、筋の方は切れ目を入れて塩胡椒をする。
パン粉の中に、粉チーズを入れる。（お好みで。多めの方がもちろん美味しいよ
）
肉を小麦粉、卵、粉チーズ入りパン粉を順につけて油で揚げるだけ
固まり肉だし、さすがに息子は食べないかなー。。。
って思ったけど、頑張ってカミカミしてました
（笑）
は久々に揚げ物をしました。揚げ物なんて１ヶ月ぶりくらいにするかもー。。かもー。。かもー。。
旦那の帰りが遅いから、夜中に揚げ物なんてするのイヤだし、作り置きすると、油まわって美味しくないしねー。
でも、たまには
というわけで、今日の
は『ミラノ風カツ』
でも、めっちゃ簡単
豚ロースをよく叩いて、筋の方は切れ目を入れて塩胡椒をする。パン粉の中に、粉チーズを入れる。（お好みで。多めの方がもちろん美味しいよ）肉を小麦粉、卵、粉チーズ入りパン粉を順につけて油で揚げるだけ固まり肉だし、さすがに息子は食べないかなー。。。
って思ったけど、頑張ってカミカミしてました
（笑）
| TOP |